《埃以和约》（Egyptian-IsraeliPeaceTreaty）是埃及与以色列为结束两国战争状态而缔结的和平条约。1979年3月26日由时任埃及总统M.A.萨达特和时任以色列总理M.W.贝京在华盛顿白宫签订，同年4月25日生效。时任美国总统J.卡特作为联署人也在条约上签了字。