【侨报纽约讯】纽约一所中学在非裔历史月的第一天为学生提供了一顿被认为是对文化不敏感的饭菜，目前该校正在道歉。

据纽约邮报报道，尼亚克中学（Nyack Middle School）的管理人员表示，在2月1日非裔历史月的第一天，他们的热午餐菜单被供应商在他们不知情的情况下更改了，包括鸡肉、华夫饼和西瓜甜点，学校校长称这是一个“不幸的情况”。

尼亚克中学校长大卫·约翰逊（David Johnson）在一份声明中说:“我们对这一令人遗憾的情况感到非常失望，并为我们的食品服务提供商表现出的文化不敏感向整个尼亚克社区道歉。”

“供应商提供的菜肴与每月公布的菜单不同，我对此感到失望。尤其是那些强化了对非裔美国人社区的负面刻板印象的项目。”

多个家庭对菜单选择表示愤怒，其中一位家长林赛·西格尔告诉媒体，这一变化没有被发现，“真的很令人失望”。

周四，该学区的食品供应商爱玛客就此事发表了一份声明。

爱玛客（Aramark）在声明中说:“虽然我们的菜单并不是为了成为一顿文化餐，但我们承认这个时间点不合适，我们的团队在服务时应该更周到。”“这是一个错误，不代表我们公司的价值观，我们承诺在未来做得更好。”

爱玛客还表示，它将与学校合作，为在学校工作的员工提供敏感性培训，以确保他们的行为符合学区“对公平工作的愿景和承诺”。

声明说:“我们相信，这将提供一个很好的学习机会，加深对有关非裔美国人社区的系统性偏见和负面刻板印象的影响的理解。”

爱玛客在过去几年也遇到过类似的情况，包括2011年的一起事件，爱玛客的客户加州大学欧文分校(UC California-Irvine)因提供以鸡肉和华夫饼为特色的“MLH假日特惠”而受到批评。

（编译：SW）