【侨报纽约讯】过去一年，食品杂货价格上涨了约13%，其中肉类、鸡蛋和黄油等某些商品的价格甚至更高。高昂的食品价格在今年假日季对很多家庭打击很大，长岛一些家庭被迫求助食物银行。

根据fox5报道，长岛关爱（Long Island Cares）和长岛食品银行（Island Harvest Food Bank）表示，通货膨胀和食品成本上升正在驱使人们前往食品银行。据估计，长岛食品银行每年在长岛分发2000万磅食物。

长岛关爱首席项目官杰西卡•罗萨蒂(Jessica Rosati)说，现实情况是，超市的食品成本至少翻了一番，所以很多家庭别无选择，只能削减开支。罗萨蒂说在自由港（Freeport t）有一家食物银行，每天接待100多个家庭。

纳苏郡长布鲁斯•布莱克曼（Bruce Blakeman）说，美国的任何一个社区都有对食物的需求。纳苏郡在感恩节前夕将举行结束饥饿庆祝活动，当地食品储藏室正在收集不易腐烂的食物和冷冻火鸡。

由长岛关爱进行的一项食品不安全研究的结果显示，对于人们使用食品银行的原因，最常见的答案是失业，而且大多数受访者的家庭收入低于25500美元。

平均来说，向非牟利组织捐款35美元就能让一个四口之家吃上感恩节餐。

编译：LH