【侨报网讯】当商品的重量、尺寸或数量变小而价格保持不变甚至增加时，就会发生“缩水式通胀”（shrink flation）。如今，很多公司正在缩小或减少其产品以解决高成本和供应链问题。根据美国数据统计机构Morning Consult的一项新调查，近2/3（64%）的成年人担心“缩水式通胀”带来的影响，54%的人看到、听到或读过有关这种现象的信息。

图为8月19日，一名妇女在华盛顿特区芒特普莱森特（MountPleasant）附近的ElProgreso市场购买杂货。（图片来源：路透社）

根据英文媒体报道，Morning Consult的食品和饮料分析师艾米莉·莫昆（Emily Moquin）表示，随着公司面临更高的天然气和原料价格以及供应链的限制，“缩水式通胀”的趋势正在形成。

莫昆表示，与此同时，随着价格攀升，消费者处于高度戒备状态，这使他们对“缩水式通胀”更加敏感。“当你注意到包装变小了，或者以同样的价格买到的东西变少时，这尤其令人沮丧。”

根据Morning Consult的民意调查，消费者注意到发生“缩水式通胀”的主要类别包括零食、食品、冷冻食品、肉类、面包和糕点。

对此，49%的消费者表示他们购买了不同的品牌，而48%的消费者表示他们选择普通品牌而不是名牌，33%的消费者选择批量购买而不是买小包装。一些购物者则完全停止购买某些品牌，并研究不受“缩水”影响的替代品或退回“缩水”产品。

Morning Consult调查发现，在那些注意到商品“缩水”的人中，只有19%的人未采取任何行动。

消费者世界网站（Consumer World）的创始人兼编辑埃德加·德沃斯基（EdgarDworsky）表示，由于产品变化的方式比较微妙，有时很难发现其“缩水”。例如，一个麦片盒可能看起来与以往产品大小相同，但从侧面看时会更薄。当制造商在容器底部放一个凹口后，一罐花生酱的重量可能会从18盎司变为16.3盎司。

德沃斯基表示，即使通胀和供应链问题已消除，但不幸的是，“缩水式通胀”带来的变化可能会持续存在。“很难看到产品再恢复到以前的更大尺寸。”（完）