▲上世纪50年代向钢铁工人提供的防暑降温饮料曾是几代首钢人的记忆,如今经过改良的老口味首钢玻璃瓶橙味汽水重出江湖。

【本报讯】2021年中国国际服务贸易交易会将于9月召开。服贸会期间首钢园日客流量将达到5万至8万人次,用餐量将突破2万人次。据北京首钢建设投资有限公司介绍,在服贸会区域内,工业遗存将改造设置成临时餐饮点,为观众提供安全优质的“首钢味道”和“首钢服务”。

为了最大限度地满足多样性需求,由首钢园服公司制作的煎饼、盒饭套餐、热狗、汉堡、三明治、炸鸡、烤串等多种中西餐品可供观众选择,和合谷、麦当劳、星巴克等餐饮品牌也设置了相应的室内餐饮点;室外指定点位还设置了1919餐车、21Cake、麦当劳等,多家北京老字号品牌也将在服贸会期间提供餐饮服务。

在服贸会区域外,在群明湖东南角,首钢动力厂五泵站老厂房将变身“和木酥小鸭”餐厅,目前餐厅正在进行装修收尾工作,确保在服贸会期间营业。

此外,首钢园内的网红餐厅“香啤坊”可以满足服贸会期间观众对西餐的需求,餐厅在零售的基础上推出多种套餐选择,观众可品尝有首钢特色的“钢啤”、“钢串”和“钢堡”、汽水(右图);同时,红楼宾馆、龙烟宾馆、秀池酒店、工舍酒店提供了价位不等的正餐和自助餐;位于北七筒的首钢1919、三高炉的全民畅读、精煤车间的和合谷、秀池边的茶钢儿等门店,则为喜欢经济型快餐的观众提供了多种选择。

服贸会期间,首钢园内还将添加数字人民币体验区,并设立了多个餐饮快闪店和市集。