【侨报网报道】纽约州官员正在考虑是否允许披萨店和其他餐厅食肆出售新鲜的含大麻食物和包装的大麻食品。

据纽约邮报报道，州大麻管理厅发言人亚伦·吉特尔曼(Aaron Ghitelman)证实，已经有人在讨论向食品加工商颁发此类许可证的问题，这就增加了他们提供大麻披萨的可能性。

但是，吉特尔曼强调说:“关于含大麻食品的规定还没有出台。”

纽约州去年通过了一项使娱乐用大麻合法化的法案，第一批出售大麻的许可证将于今年秋天颁发，社区商店将于2022年底开始销售大麻。

纽约州参议员利兹·克鲁格(D-Manhattan)是起草纽约大麻法律的关键人物，她说，在她起草该法案时，让披萨店等餐馆使用大麻并不是一个热门话题，但也没有明确禁止。

“当然，食用大麻并不是一个新概念，”克鲁格说。

披萨行业一直在谈论加入大麻制品，这种产品有可能产生极高的利润。

上周新泽西大麻店开张首日，出现门庭若市情况（美联社图）

一些披萨制造商已经开始与大麻供应商合作，并尝试在他们的番茄酱和香蒜酱中混合大麻油。东村(East Village)的一家大麻地下酒吧“迷幻披萨”(Stoned Pizza)打出了“美味大麻披萨”的广告。

但这个想法并非没有复杂性。纽约法律禁止21岁以下的人购买大麻，因此大麻披萨不能提供给儿童。克鲁格说，孩子甚至不应该被允许进入含有大麻的食物的门店。

“不能让孩子们吃这些，”她指出。这位议员表示，披萨等食物中的大麻含量必须“正确标注，这样人们知道，吃两片披萨就相当于吸食了四剂大麻。”

获得销售大麻许可证的业主被禁止同时拥有卖酒许可证，反之亦然，这将大大减少了申请的餐馆数量。

“我们一直提倡餐馆和夜生活场所在许可下销售大麻。纽约是世界美食之都，”纽约酒店联盟(NYC Hospitality Alliance)律师马克斯·布克曼(Max Bookman)说。

他说:“但是，拒绝营业场所同时拥有酒类和大麻许可证，扼杀了我们的热情。我们在等法规出台。”

其他法律问题也可能出现，因为根据联邦法律，大麻仍被视为非法，尽管该州已将其合法化。一位业内人士质疑，如果顾客起诉披萨店，声称自己因吃了含有大麻的披萨而生病，保险公司是否会承担诉讼费用。

美国大麻工业协会(National Cannabis Industry Association)女发言人贝萨妮·摩尔(Bethany Moore)说:“成年人必须年满21岁才能从有执照的药房购买合法的大麻产品，这需要严格的监管和合规标准，披萨店或其他餐厅可能无法在不产生额外运营费用的情况下做到这一点。”

（编译：SW）