【侨报网报道】据悉，纽约市市长埃里克·亚当斯(Eric Adams)至少目前放弃了禁止食用巧克力牛奶的提议，而是敦促议会通过一项法律，允许纽约市部分学校使用素食替代品。

据纽约邮报报道，亚当斯本人的饮食大部分是纯素食，并且已经在纽约市公立学校安排了植物性菜单。他向一个由9人组成的两党纽约议会代表团保证，他不会推动禁止巧克力牛奶，至少目前不会。

但他表示，他打算推行一个试点项目，以及联邦立法，要求推广植物性膳食。

“我的政府致力于为我们的学生和他们的父母提供必要的信息和资源，为他们自己和我们的城市做出健康的选择，”纽约市长在一封日期为4月14日周四写给纽约代表团的信中写道。

“我们正准备让利益相关者参与到学校社区中来，就学校食品项目的各个方面提供反馈。在此期间，我们不会对巧克力牛奶做出任何决定。”

亚当斯还说，他将授权学校校长决定是否在自己的学校里取消调味奶。

他在信中说:“根据学校校长的自由裁量权，只要学校按照美国农业部(USDA)的要求，继续在每餐中提供牛奶，学校可以选择将调味奶从菜单中删除。”

但该州北部的共和党众议员斯特凡尼克（Elise Stefanik）抨击亚当斯的信不过是分散了他真正的目标——用“素食果汁”取代乳制品。

斯特凡尼克在一份声明中表示:“多亏了两党共同努力，暂时搁置了在学校禁止巧克力牛奶的决定，这对纽约州北部的农民来说是一场胜利。”

她继续说:“但毫无疑问，亚当斯市长禁止巧克力牛奶并以纯素果汁取代它的任何努力都是绝对不可能的，将会遭到父母、家庭、孩子和纽约人的反对。为了孩子们的利益，我将继续领导学校保护真正的奶制品的努力。”

作为对亚当斯的禁令的回应，斯特凡尼克已经提出联邦立法，要求所有学校提供巧克力牛奶。

亚当斯说，他支持由众议员尼迪亚·贝拉斯克斯发起的联邦立法，该立法将允许在学校开展健康食品试点项目。

他写道:“这项立法修正了《理查德·拉塞尔国家学校午餐法案》，为学校食品主管部门建立了一个试点拨款计划，为学生提供健康、气候友好的植物性膳食和牛奶选择。”

他还说:“我恳请你们优先为一个试点项目提供可自由选择的资金，在学校午餐项目中提供健康饮料替代品，并指示问责局(GAO)委托撰写一份调查调味奶消费与学生健康结果之间关系的报告。”

上个月，纽约议员引用的研究表明，喝巧克力牛奶有助于儿童摄入必需的营养物质和关键的维生素。他们写道:“研究还表明，调味奶的摄入与儿童的体重增加甚至更高的每日总糖摄入量没有关系。”

国际乳制品食品协会(International Dairy Foods Association)最近的一项调查发现，住在送孩子上公立学校的五个行政区的选民中，有90%支持在公立学校膳食计划中保留低脂风味牛奶。

（编译：SW）