【侨报网报道】最近，在三州地区的超市里，价格惊人的现象变得非常普遍。与去年相比，某些食品的价格已经大幅上涨。鸡胸肉价格上涨了近25%，培根价格上涨了近38%。随着供应链问题的持续，在不久的将来，消费者结账时可能会看到更高的账单。

根据NBC纽约新闻报道，除了供应链问题，天气问题和通货膨胀也给购物者带来了压力。那么价格会涨到多高呢?

拥有30多个Gristedes和D’Agostino食品超市的亿万富翁约翰‧卡西米蒂迪斯（John Catsimatidis）警告说，食物杂货价格会持续上涨，至少到2022年夏秋。他说，最乐观的预测，在接下来的60天里，将上涨10%。

政府估计，到今年年底，这个数字将上升到3.5%，而牛肉等产品的价格将超过7%。大部分大型连锁店都拒绝了采访要求，但行业团体表示，物价上涨是现实。食品工业协会(FMI)负责行业关系的副主席道格·贝克(Doug Baker)说，每个人的感受都不一样，每个人的应对方式都不一样。

纽约三州地区物价上涨（侨报资料图）

公司首席执行官斯图·莱昂纳德（Stew Leonards）说，供应商正受到各方面的打击。那些家庭农场主给他打电话，告诉他拖拉机的燃料成本上涨了、饲料费用上涨了、劳动力成本上升，他们都想提价。他说，商店可能会受到10%的冲击，但顾客会看到5%的涨价，因为商店会与供货商分摊提升的成本。

尽管价格在不断升高，但总有办法省钱，业内人士教你几招：

首先，不要只买你最喜欢的品牌。比如，如果你想买美国奶酪，最好买商店的美国奶酪，而不是受欢迎的美国奶酪，这样做可以节省30- 40%。而且商店奶酪和最受欢迎的奶酪很可能是在威斯康星州的同一家工厂生产的。

其次，要多注意降价商品。红苹果集团(Red Apple Group)的首席运营官约瑟夫·帕里西(Joseph Parisi)建议，每周都要看看特价商品，然后据此调整你的购物模式。贝克建议下载商店应用程序，这样就可以通过数字方式获得优惠，你还可以从中筛选，找到最优惠的交易地点。

第三，业界人士建议，如果可以，遇到打折商品就大量购买，囤在那里慢慢享用。比如：百吉饼79美分就能买到一个，你可以花7.99美元买到一打，所以你省钱了。疫情的经验告诉我们，可以冷冻食品。去找打折商品，买下来，冷冻起来，也是省钱的方法之一。

最坏的情况是，重新考虑你的菜单。改变你的饮食习惯，吃些便宜的食物。

编译：LH