【侨报网综合讯】8月17日，香港消费者委员会公布多款奶粉检测报告，不少知名品牌检测出致癌污染物，引发不少“宝爸宝妈”担忧。香港食物安全中心当天晚些时候表示，全部奶粉均符合联合国粮农组织及世界卫生组织专家委员会的相关标准，可放心给婴儿食用。

香港消委会：15款奶粉含污染物和铅

综合广州《21世纪经济报道》、北京《经济日报》报道，香港消委会17日公布近期对15款婴儿配方奶粉的检测结果，其中，所有样本中都测出含有污染物氯丙二醇，份量为每公斤13至120微克。当中含量最高的是一款声称奶源地为澳大利亚的品牌“BELLAMY'S ORGANIC”，氯丙二醇含量为每公斤120微克。若以一个1个月大、体重4.3公斤的婴儿长期每日饮用六餐奶计算，每公斤含120微克氯丙二醇的奶粉将超出欧洲食物安全局的建议摄入量。

同时，这15款奶粉中有9款样本测出含有具基因毒性、致癌性的缩水甘油酯（GE），其中不乏雅培、美赞臣、惠氏、明治（Meiji）、雪印等知名品牌产品。其中含量最高的为雪印，每公斤含29微克；其次是日本的明治，含有27微克。但均低于欧盟规管的每公斤50微克的上限。但低于欧盟规定的每公斤50微克上限。水甘油酯是植物油脂在高温精炼时产生，有基因毒性和致癌性，应该尽量少摄取。

此外，此次检测的全部样品都测出含有铅，含量最高的样本为每公斤0.01毫克，但都未超出标准上限。

香港消委会近日公布15款奶粉检测结果。（图片来源：香港消费者委员会官网）

香港食安中心：均符合国际标准

香港消委会的检测报告出炉后，引发家长们的强烈担忧。涉事企业各自发表回应，申明奶粉各项含量均符合标准。

当晚，香港食安中心在社交媒体发文称，以联合国粮农组织及世卫专家委员会的相关参考值来看，此次检测的15款奶粉都没有超标。“各位家长可以放心，按奶粉建议食用份量安心喂养婴儿。”

港食安中心还强调，消委会有关检测所参考的“欧盟标准”其实是“健康参考值”，即建议婴儿每日摄入氯丙二醇的上限，并非针对婴儿奶粉所制定的标准。同时，食安中心指出，此次测出的污染物均为食物加工、提炼植物油的过程中产生，因为婴儿奶粉制作过程中会用上精炼油，所以可能会含有这些污染物。食安中心还称，目前只有欧盟对婴儿配方奶粉中的缩水甘油酯制定了相关标准，食安中心建议业界制作食品时应参考食品法典委员会的实际工作方案，按“可合理达到最低水平”的原则，将相关污染物含量减至最低。

港食安中心表示，会继续与行业保持紧密合作，并留意食品法典委员会等国际组织及其他地方当局相关规定的最新发展情况。

污染物达标 营养元素少了？

另据中国网消费频道报道，除奶粉安全性外，香港消委会此次检测也对奶粉的能量、营养素及DHA含量进行了测试。结果显示，全部样本的能量及营养素含量均符合相关规定，但雪印、明治、惠氏等6款奶粉的实际营养素含量与产品标签有差距。雪印一款产品实测维他命B12含量比标示值低30.0%；明治实测维他命B3含量比标示值低14.0%，实测维他命B6含量比标示值低1.7%；惠氏一款产品实测维他命A含量比标示值低21.9%。

对此，惠氏回应称，由于消委会与工厂的检测方法不同，所以出现差异，“针对婴儿配方食品，工厂使用国际通用的ISO检测方法，检测结果符合相关法规和标准”。（完）