法拉盛外卖郎忙于在各大餐馆取餐外送。（张晶摄）

【侨报记者张晶11月26日纽约报道】26日，法拉盛各大餐馆、酒楼均接到不少外卖订单，外卖郎也奔波于餐馆和奶茶店前取餐外送。外卖平台业者表示，感恩节当日订单数量比往日约增加25%，单笔订单金额增加一倍，但是受疫情影响外卖行业今年发展总体不如去年。

外卖平台delivery.com市场运营者陈詹姆斯（James）表示，当日中午接到的单子没有想象中多，但是，傍晚5时至6时的提前订单很多，比平常增加25%。每笔订单单价约85元，比平时高出近一倍。今年感恩节顾客订餐的偏好以广东餐馆、火锅和寿司等适合居家聚餐分享的菜品为主，美食城、小吃、单点的订单数量就表现不佳。此外，感恩节当日气温温和，顾客透过外卖平台下单后选择自取的顾客增加了50%。

詹姆斯还指出，外卖平台还遇到一个问题，由于疫情，餐馆人手有限，节日期间应对较为集中的订单，餐馆出餐时间会增加，大概要半小时至一小时。感恩节这一周餐馆生意都比较好，出餐慢，他们则需要安排更多员工和司机，保障送餐时间。

詹姆斯表示，目前他们的外卖平台外卖配送覆盖整个皇后区和长岛37出口，还提供酒水外卖。自疫情爆发，他们的平台三四月订单数量暴增50%，至纽约开放户外用餐和堂吃后，外卖订单数量有所下降。下降原因涉及留学生数量减少、消费能力下降等多方面因素。外卖行业6月至8月是淡季，9月开始趋于旺季，今年由于疫情，行业并不稳定，订单数量时好时坏。整体而言，外卖行业今年发展不如去年。