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可以大口吃肉了!中国猪肉批发价环比四连降
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2019-12-03 20:25 来源:侨报网综合 编辑:李明

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     12月3日,中国商务部发布数据显示,11月25日至12月1日中国猪肉批发价格为每公斤42.35元人民币,环比下降3%,连续四周降低。图为11月27日,市民在山西太原一超市内选购猪肉。 (图片来源:中新社)

侨报网综合报道】今年以来高高在上的猪肉价格开始进入下降通道。中国商务部3日发布数据显示,11月25日至12月1日中国猪肉批发价格为每公斤42.35元(人民币,下同),环比下降3%,连续四周降低。多地猪肉价格降幅近两成,部分地方猪肉重回每斤20元以下。

最近4周肉价降幅超过20%

综合中新社、北京《新京报》报道,中国商务部3日发布的数据显示,11月25日至12月1日当周,肉类价格出现不同幅度回落,其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格为每公斤42.35元、67.95元和63.49元,分别下降3%、0.3%及0.2%。

同日,中国农业农村部信息中心联合山东卓创资讯股份有限公司发布的监测报告也显示,2019年第48周(即11月25日至11月29日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤40.95元,环比也跌去3.5%。

实际上,此前猪肉批发价格已连续3周下降。据中国商务部数据,11月18日至24日当周,猪肉批发价格为每公斤43.66元,比前一周下降了8.6%;11月11日至17日当周,猪肉批发价格为每公斤47.76元,下降6.9%;11月4日至10日,猪肉批发价格为每公斤51.31元,下降1.9%。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海分析,从供给看价格,进入11月以来,涨价预期也在降温。据农业农村部对200个批发市场监测调度,中国猪肉价格连续4周回落,降幅超过20%。12月1日猪肉价格为每公斤41.48元,比11月1日价格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅达20.84%。

“终于可以大口吃肉了”

北京央广网报道,北京新发地市场统计部经理刘通称,从白条猪来看,批发价降幅比生猪还要大一些。刘通说:“11月份的时候是连续下降,白条猪批发的平均价钱月末比月初下降了27%。”

进入12月,受东北降雪影响,北方生猪运输减少,价格有所上涨。但南方地区猪肉价格总体保持稳中有降态势。武汉市场猪五花肉、后腿肉、前夹肉等都降到了每斤26元左右,最近一个月降幅超过10%。在南京市场,白条肉、五花肉等降幅都接近20%。而在合肥某大型连锁超市,部分品类猪肉价格已经降到每斤20元以下。有超市客服表示:“去皮夹心肉你知道吗?19.8一斤,现在我们做活动。”对此,有网民在社交媒体上感概:“这下终于可以大口吃肉了。”

猪周期尚未发生根本性逆转

业内人士和专家分析,近期猪肉价格下降有很多原因。不少屠宰场在猪价低迷时超量收购生猪,这些冻猪肉最近集中出库,有效缓解了猪肉供应偏紧局面。刘通称,猪价上涨预期降温也缩短了压栏时间,增加了生猪供应。

另外,中国海关总署信息也显示,中国猪肉准许进口国名单持续增加。9家意大利猪肉企业的产品已经于8月20日开始入华。阿根廷也和中国签署了协议,从10月份开始向中国出口猪肉。

对猪价后续走势,从产能来看,能繁母猪存栏环比已止降回升,这是否意味着猪周期发生逆转,进入新一轮下行通道?中国农科院副研究员朱增勇认为,目前还不能做出这样的判断。他称,产能在年底之前将会止跌回升,但这部分还是属于补栏增产阶段,如果要对供给产生实质性影响,就要到明年下半年。(完)

编辑:李明
侨报网新闻,未经授权不得转载
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