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致命“僵尸”鹿病危及人类 如何预防及避免食用受感染肉类
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2019-02-18 13:36 来源:侨报网 作者:张雯 编辑:逸清

【侨报记者文章2月18日洛杉矶报道】20多个州报告了一种被非正式地称为“僵尸”鹿病的脑损耗动物疾病,官员们担心人类可能会受到影响。

据今日美国报道,美国疾病控制与预防中心(Centers for disease Control and Prevention,CDC)报告称,自今年年初以来,至少有24个州和加拿大两个省的鹿、麋鹿和/或驼鹿出现了慢性消耗性疾病 (Chronic Wasting Disease,CWD)。目前还没有针对这种疾病的疫苗或治疗方法,因此这种疾病是致命的。

迄今为止,人类还没有慢性消耗病的报告,但研究表明,它对人类构成了风险。因此,CDC建议应该了解以下这些预防慢性消耗病的知识:

“僵尸”鹿病危及人类。(图片来源:路透)

不要碰被车压死的动物

人们不应该处理或吃死动物的肉。此外,千万不要射击和处理行为怪异的鹿或麋鹿。感染慢性消耗病的动物可能体重极轻,步履蹒跚,无精打采。如果看到一只看起来生病的动物,记下它的位置并联系野生动物保护官员。

吃肉前先测试

一些州建议或要求猎人在吃肉前对鹿或麋鹿进行测试。但即使是测试也只能在特定的阶段检测CWD。不过,得州公园和野生动物组织指出,目前还没有一种测试能够确定某种动物对这种疾病是阴性的。

在野外处理猎物时要戴手套

CDC建议,在处理被猎杀的动物及其肉类时,应戴上乳胶或橡胶手套。另外,尽量减少触摸猎物大脑和脊髓组织等器官的时间。切勿使用家庭用刀或用具,狩猎用具使用后,务必洗手及对器具进行消毒。

单独加工肉类

通常对鹿或麋鹿进行商业加工的猎人可能会想知道,他们的动物是否可以单独加工,以避免任何污染的机会。

编辑:逸清
侨报网新闻,未经授权不得转载
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