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可乐公司业绩惨淡,泡着枸杞的年轻人微微一笑...
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2018-03-18 20:41 来源:侨报网综合 作者:邹姆斯 编辑:邹姆斯

侨报网综合讯】据北京《环球时报》报道, 裁员和收购,是过去一年中可口可乐和百事两家饮料大公司的关键词,它们分别代表着碳酸饮料公司的困境和转变。可口可乐、百事可乐2017年业绩惨淡,净利润分别同比减少了81%和23%,跌至过去5年的最低点。

据美国饮料行业刊物《饮料文摘》(Beverage Digest)的报告称,自2005年起,美国碳酸饮料的销量已经连续下跌11年。2015年,全球的人均碳酸饮料消费量也跌至30年来的最低水平。

目前,更专注于饮料的可口可乐在多元化方面表现地更积极一些。2013年它收购了椰子汁品牌Zico;2015年买下冷压果汁品牌Suja Life LLC的大部分股权;2017年10月又以2.2 亿美元收购了墨西哥气泡水品牌Topo Chico,以此拓展气泡水业务。

百事可乐则在过去一年里搜罗了一批创业公司。去年6月,百事公司旗下的欧洲孵化器Nutrition Greenhouse宣布了第一批入选项目名单,涵盖了从植物树汁、昆虫蛋白零食到轻食便当等多个细分趋势。

找到下一个年销售额能够达到10亿美元的新品类,是两家可乐公司想要做到的。在此之前,他们都在想办法稳住利润率。裁员、卖掉利润很低的瓶装厂、继续试着换个方式来卖碳酸饮料,比如小瓶装、新包装等等都值得一试。

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在追求健康生活方式的过程中,消费者的口味正在变得更加多元化且注重健康,比如茶、咖啡、奶昔、果汁等等,恐怕“枸杞可乐”才是出路,此外,不少市场分析专家认为,未来饮料市场需要一个更新速度更快的品牌组合,消费者也更愿意尝试新品牌。

中新网:可口可乐开始卖酒,是一个时代结束了?

据中新网3月18日报道,对于业绩大幅下滑的原因,可口可乐方面解释称,2016年公司在北美及世界各地将瓶装业务出售给特许经营的伙伴,严重影响了业绩。

市场对于这样的解释说法不一。

业内有分析称,瓶装业务占可口可乐营收很大体量,将其出售必然导致营收下滑。作为公司盈利性业务,将瓶装业务出售会对公司利润产生影响,此外,瓶装业务出售后安置人员等各项支出,在一定程度上也影响公司利润。

有人并不认同上述观点。至于可口可乐连续多年业绩下滑的原因,业内人士分析认为,在可口可乐公司内部,碳酸饮料业务占比达80%以上。随着消费者饮食习惯的改变以及对健康的需求不断增强,碳酸饮料逐渐“失宠”,导致可口可乐业绩被拖垮。

值得一提的是,可口可乐的“老对手”百事可乐同样惨淡。数据显示,百事可乐2017年实现净利润48.57亿美元,同比下滑23.26%。同时,近年来持续业绩下滑,2014年百事可乐营收为666.83亿美元,2016年已下降至627.99亿美元。

由第三次消费升级带来的健康观念正将碳酸饮料行业打入冷宫,截至2017年,美国碳酸饮料销量已经连续12年下降。

中国食品产业研究员朱丹蓬表示,碳酸饮料业绩的大幅下滑,预示着整个中国乃至全球大健康消费浪潮的全面来临,“可乐时代”走到了尽头。

打破“酒戒”求转型

可口可乐对原有核心业务之外新的可能性的探索,并不仅限于果汁、咖啡或茶饮,还包括酒。

据外媒报道,为扭转市场低迷的局势,长达125年未涉足酒精饮料的可口可乐决定涉足酒类饮料业务,并选择日本作为迈出该领域的第一步。

可口可乐加入的是日本日益增长的“Chu-Hi”气泡酒市场,目前这一市场已经由Strong Zero、Highball Lemon以及Slat等日本品牌主导。可口可乐公司的一位高管称,这一举动将使可口可乐进入一个竞争十分激烈的市场。

气泡酒在日本拥有火热市场

公开资料显示,Chu-Hi是一款酒精含量在3%-8%的罐装饮料,由日本的烧酒和苏打水制成,深受日本女性消费者的喜爱。根据市场调查数据,自2013年以来,Chu-Hi市场的整体增长率一直介于5%-25%之间,潜力巨大。

可口可乐日本分公司总裁乔治·加杜尼奥表示,此举是可口可乐公司对特定市场的适度尝试,这款饮料很可能不会在日本以外的地区销售。

无论是转型还是探索,卖咖啡、茶饮或是卖酒,可口可乐都尽一切努力在碳酸饮料市场不断萎缩的趋势下,防止自己衰落或掉队。然而,业内分析认为,碳酸饮料在可口可乐公司仍占据主导地位,目前新品的提振效应尚未显现,仅推广就已耗费大量资金。可口可乐在开启“全饮料”时代之前,很有可能会经历一段相对难熬的转型期。

(编辑:邹姆斯)

编辑:邹姆斯
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