首页 > 观点 > 嬉皮笑脸 > 正文
天津成立煎饼馃子分会 居然这么多小吃都有协会!
——
2018-03-14 01:17 来源:侨报网 编辑:高三

侨报网原创栏目【嬉皮笑脸】411期,用轻松幽默的方式看新闻,欢迎持续关注。)

《舌尖3》虽然引得了网上的一片骂声,但是毫无疑问,里面的每一个吃食,该红的还是红了,其中就包含了天津的煎饼馃子。

a9d9dc5369b74132a5e5c284d91dba42

不过令人没想到的是,随着这波热度,天津煎饼馃子的协会组织也刷一下横空出世了!

据天津日报官方微博消息,从天津市商务委获悉,为促进行业进一步健康发展,市餐饮行业协会煎饼馃子分会近日正式成立。去年8月,我市曾组织开展煎饼馃子百强评选活动,据介绍,新成立的市餐饮行业协会煎饼馃子分会将以此为契机,立足本地,推动煎饼馃子连锁加盟,提质降耗,并协同天津市质量管理研究所尽快制定天津煎饼馃子团体标准,让更多的从业者有标可依,按标作业,实现行业制作、卫生、食品安全整体上水平。

相信各位看到这个消息的时候和小侨的表情是一样的……

88892517cfee4e1c814f6aca850e2370_th

但是没想到,这个新闻一下子让各位吃货不干了,网民更是为其他小吃伸冤,凭什么没有锅包肉协会,凭什么没有螺蛳粉协会?

QQ截图20180314145837

QQ截图20180314145733

QQ截图20180314145805

QQ截图20180314145850

QQ截图20180314145902

不过看来网民们还是少见多怪,其实经过小侨一番查找,发现中国很多地方特色小吃都是有自己的协会的。

QQ截图20180314152707

QQ截图20180314152720

QQ截图20180314152656

QQ截图20180314152740

QQ截图20180314152731

重庆小面、兰州牛肉面、河间驴肉火烧赫然在列,是不是感觉一下子就开了眼界呢。

其实不仅中国,日本这个脑洞大开的民族也是为美食设立了不少协会。

其中大名鼎鼎的便是唐扬炸鸡协会了。

QQ截图20180314153400

协会官网上介绍了唐扬炸鸡的历史、文化和食谱,收集各地炸鸡店,并根据味道、炸衣、鸡肉和分量等标准,进行星级打分并排名,还为了方便人们能找到好吃的炸鸡店,制作了一个地图,标注出了炸鸡店的位置和星级。

不仅如此,他们还为唐扬炸鸡爱好者举行考试,考试通过者可得到证书,目前已经有4万人拿到了证书。

除此外,当地饺子协会、日本三明治协会、日本饭团协会也都在蓬勃发展中。

但是看到这里,我们会发现,中日的食品协会其实是存在很大不同的,那就是日本协会都是由个人发起,并且以推荐好吃的店面为主,而中国则是由相关部门承办,并且为每一种小吃都制定了相关标准。因此中国的做法也容易引起网民的诟病,因为它们认为,美味是不能够被量化和被统一的。

QQ截图20180314154217

QQ截图20180314154224

QQ截图20180314154232

QQ截图20180314154254

网民的评论其实不无道理,日本的协会由爱吃的人聚在一起享受美食,中国的协会却一帮人聚在一起规定和限制美食,这的确一定程度上让自由发展的食物变了味。

但是不妨转念一想,正是有中国相关协会的存在,才能让我们吃到的食品都卫生和安全,这也并非是一件坏事对不?

(编辑:高三)

编辑:高三
侨报网新闻,未经授权不得转载
热门评论
新评论
举报 +

您还可以输入200个字符

提交 取消

美国头条APP下载

苹果版 安卓版

侨报网公众号

微博 微信
搜索

登   录

请输入邮箱地址

请输入密码

记住我 忘记密码?

帐号或密码错误

登  录
还没有帐号?注册

注   册

换一张

请输入图片中的字符

获取邀请码 重新发送邀请码

请输入邮箱地址

请输入邀请码

提  交
已有帐号,马上登录

注   册

请输入用户名

请输入4-20个字符

请输入密码

请输入4-12个数字或字母

请输入密码

请输入4-12个数字或字母

注  册
已有帐号,马上登录

忘记密码

换一张

请输入图片中的字符

获取验证码

请输入邮箱地址

请输入验证码

提  交
已有帐号,马上登录

忘记密码

请输入新密码

请输入6-12个数字或字母
提  交
已有帐号,马上登录